Balade à vélo en 3 jours au Delta du Mékong

Visite du marché Thom, endroit très connu pour le commerce de la noix de coco et ses ateliers artisanaux de fibre de noix de coco et de charbon actif, … Visite d’une manufacture pour observer le processus de d’exploitation des noix de coco.

En route pour Tra Vinh, visite de l'entreprise de nectar de cocotier, découverte du travail traditionnel des habitants locaux qui collectent du miel des fleurs de cocotier.

Déjeuner chez l’habitant

Balade à vélo en passant par les villages khmers et le long des routes de campagne où vous aurez l’occasion de rencontrer les habitants et de découvrir leur vie quotidienne. Visite des anciens pagodes du bouddhisme Theravada et l’ancienne maison Huynh Ky construite au début du XXème siècle, dans un style typiquement colonial ; cette maison est une véritable œuvre architecturale avec ses statues en relief, ses sculptures sur bois aux motifs variés.

En route pour Can Tho

Petit déjeuner, puis embarquement sur un bateau pour visiter le marché flottant de Cai Rang, le plus grand de tout le Delta du Mékong. La façon de faire du commerce y est singulière. Chaque bateau accroche les fruits qu’il vend à une branche (beo). Balade à pied pour la visite d’une fabrication de nouilles de riz ( Hu Tieu) , une spécialité locale

Transfert en véhicule à Phong Dien. Passage d’une rivière en petit ferry local pour rejoindre l’île Nhon Thanh où vous pédalez à travers de petits hameaux et le long des arroyos jusqu’à chez l’habitant. Arrêt en route pour les visites chez l’habitant : une famille qui nourrit les chauves-souris, un verger …

Déjeuner dans un restaurant familial. Si vous le souhaitez, vous apprenez à la préparation du « Banh Hoi » - un plat typique à base de vermicelle de riz accompagné de brochettes de porcs .

Continuation de votre balade à vélo à Vam Xang.

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